Банкетный зал «Золотой жёлудь». Меню

Банкетный зал

Холодные закуски

Рыбный микс

скумбрия пряная, лаваш с красной рыбой, филе лосося с/с, лимон, оливки, зелень

225 / 2 гр
29.00 руб.

Ассорти мясное «Домашнее»

мясо сыровял., колбаса копч., мясной рулет,  аджика, зелень

240 / 30 / 5 гр
28.50 руб.

Овощная нарезка

томаты, огурец, перец свежий, маслины, салат зеленый, зелень

170 / 5 гр
11.40 руб.

Лаваш с красной рыбой

лаваш с красной рыбой, сыром кремчиз, огурцом свежим; лимон, зелень

200 / 2 гр
17.00 руб.

Селёдочка под луком

филе сельди, лук, масло, зелень

100 / 2 гр
11.00 руб.

Рулетики из ветчины

ветчина, сыр, чеснок, майонез, лист салата, соус бальзам., зелень

150 / 5 / 2 гр
17.50 руб.

Рулетики из языка

язык отварной, сыр кремчиз, огурец свежий, хрен, зелень

155 / 2 гр
18.50 руб.

Рулетики из баклажан

баклажан, сыр, чеснок, орех грецкий, майонез, зелень

200 / 2 гр
12.50 руб.

Закуска из цукини

цукини, сыр сливочный, чеснок, кунжут, перец сладкий, зелень

210 / 2 гр
13.00 руб.

Томаты под сыром

томаты, сыр, чеснок, майонез, зелень

170 / 2 гр
12.00 руб.

Филе красной рыбы слабосоленое

филе семги с/с, лимон, маслины, зелень

70 / 15 / 10 / 2 гр
16.50 руб.

Сырная тарелка

сыр Дор блю, сыр Камамбер, сыр Пармезан, сыр Маасдам, мед, груши св., орех грец., мята

120 / 100 / 30 / 2 гр
28.00 руб.

Огурцы «Пикантные»

огурцы, масло, чеснок, зелень

200 / 5 гр
8.50 руб.

Огурчики и помидорчики из погребка

огурцы маринованные, помидоры маринованные, зелень

100 / 100 / 2 гр
9.50 руб.

Грибочки из леса

грибы, лук, масло, зелень

155 / 15 гр
11.50 руб.

Ассорти фруктовое

виноград, апельсин, яблоко, груша, киви, мята

450 / 3 гр
20.50 руб.

Закуска «Капрезе»

томаты, моцарелла,соус "Pesto", зелень

200 / 2 гр
12.50 руб.

Салаты

Салат «Селедочка под шубой»

классический состав ингредиентов

230 гр
12.50 руб.

Салат с тунцом

тунец конс., каперсы, микс салатов, черри, красный лук, соус, яйцо перепелиное

190 гр
16.50 руб.

Салат «Оливье с креветками и соусом Pesto»

креветки, картофель отварной, огурец соленый, огурец свежий, яйцо, горошек, морковь, лук, майонез, соус Pesto

220 гр
16.00 руб.

Салат с семгой собственного посола

семга слабосоленая, микс салатов, лук порей, спаржевая фасоль, черри, масло оливковое, соус Pesto, зелень

190 / 2 гр
17.00 руб.

Салат «Цезарь»

филе птицы гриль, черри, салат, сыр Пармезан, крутоны

200 гр
15.50 руб.

Салат из филе птицы с ананасом

филе птицы гриль, сыр, томаты, яйцо, орехи грецкие, майонез, ананас

205 гр
16.00 руб.

Салат «Оливье» с цыпленком

филе птицы гриль, картофель, огурец свежий, огурец соленый, яйцо, горошек, морковь, лук, майонез

210 гр
13.50 руб.

Салат «Оливье» классический

колбаса, картофель отварной, огурец соленый, огурец свежий, яйцо, горошек, морковь, лук, майонез

210 гр
13.50 руб.

Салат с языком и грибами

язык отвар, грибы, лук, огурец сол., яйцо, зелень, майонез

190 гр
17.50 руб.

Салат с бужениной

буженина, перец слад., лук порей, огурец, соус, зелень

175 гр
16.00 руб.

Салат с говядиной

говядина вырезка, микс салатов, морковь мини, корнишоны, лук порей, заправка для салата с оливковым маслом

215 гр
18.50 руб.

Салат с утиным филе и малиной

филе утки, микс салатов, семечки тыквы, малина, заправка с оливковым маслом, медом и соком апельсина

155 гр
17.50 руб.

Салат «Греческий»

сыр Фета, томаты, огурец свеж., перец свеж., красный лук, маслины, заправка

235 гр
15.00 руб.

Салат с креветками

креветки,черри,салат Айсберг, руккола, фирменная заправка

195 гр
16.50 руб.

Салат куриный с вишней

филе цыпленка, микс салатов, шпинат, вишня, мята, сметанная заправка

190 гр
15.50 руб.

Домашний салат с языком

язык отвар, черри, корнишоны, картофель запечен.,сыр КремЧиз, салат Айзберг, руккола, заправка

195 гр
16.50 руб.

Салат с беконом

рудинка с/к, шампиньоны, черри, микс салатов, яйцо перепелиное, соус Aioli

190 гр
17.00 руб.

Горячие блюда

Утиная грудка с карамельным апельсином

филе утки, карамелизированный апельсин, апельсиновый соус, зелень

300 гр
25.50 руб.

Рыба «Магнат»

филе белой рыбы, лук, шампиньоны, майонез, сыр, зелень

150 / 2 гр
17.00 руб.

Филе белой рыбы под сырной корочкой

филе белой рыбы, сыр, зелень

150 / 2 гр
16.50 руб.

Рыба пикантная

филе белой рыбы, хрен, зелень, панировка

100 / 2 гр
14.00 руб.

Филе птицы «Кордон Блю» с клюквенным соусом

филе птицы, ветчина, сыр Моцарелла, панировка, клюквенный соус

220 / 50 гр
18.50 руб.

Филе цыпленка с ананасом

филе птицы, ананас, майонез, сыр

130 гр
15.00 руб.

Голубцы из печи

свинина, капуста, рис, лук, морковь, томатная паста, чеснок

220 гр
12.50 руб.

Голенка в пиве с медом

голенка, приготовленная в пиве с медом, лаваш

100 / 25 гр
4.80 руб.

Драники

подгарнировка к голенке

150 гр
5.80 руб.

Стейк из свинины

свинина шея, розмарин, черри, зелень

140 / 15 / 2 гр
18.50 руб.

Свинина с лисичками

свинина шея, лисички, сыр Моцарелла, соус Barbecue, зелень

230 / 2 гр
19.00 руб.

Медальон из свинины в беконе

свинина, бекон, чеснок, соус сливочно-горчичный, зелень

150 / 50 / 2 гр
18.50 руб.

Отбивная из свинины

свинина, яйцо, мука, зелень

100 / 2 гр
12.50 руб.

Зразы «Гурман»

свинина, грибы, морковь, лук, панировка, зелень

150 / 2 гр
16.00 руб.

Свинина «По-купечески» с грибами

свинина, грибы, лук репчатый, корнишоны, сливочный соус

130 гр
15.00 руб.

Котлета по-домашнему

из свинины

100 гр
10.50 руб.

Шампиньоны фаршированные

шампиньоны, лук, морковь, сыр, майонез

150 гр
10.50 руб.

Рулет из скумбрии

филе скумбрии, лук, морковь, майонез

160 гр
15.50 руб.

Филе цыпленка под шубой

филе цыпленка, томаты, яйцо отв., лук, майонез, сыр

190 гр
17.50 руб.

Шницель из курицы

филе цыпленка, панировка

150 гр
15.00 руб.

Стожки с баклажаном

фарш мясной, баклажан, томаты, лук, майонез, сыр

180 гр
13.50 руб.

Лодочки из перца

перец болгарский, фарш мясной, рис, лук, морковь

155 гр
12.80 руб.

Шампиньоны с мясным фаршем

шампиньоны, лук, мясной фарш, сыр, майонез

180 гр
11.50 руб.

Овощные голубцы

капуста, морковь, лук, шампиньоны, рис, томатная паста

230 гр
11.50 руб.

Блюда из тандыра и гриля

Стейк из палтуса

палтус, лимон, зелень

190 гр
28.00 руб.

Стейк из красной рыбы

красная рыба, лимон, зелень

170 гр
27.50 руб.

Скумбрия гриль

скумбрия, лимон, зелень

100 / 15 / 2 гр
13.50 руб.

Шашлык из птицы

мясо птицы, зелень

100 гр
11.50 руб.

Шашлык из свинины

свинина шея, зелень

100 гр
12.50 руб.

Колбаски домашние

свинина, бедро куриное, зелень

100 / 2 гр
11.50 руб.

Овощи гриль

цукини, баклажан, перец слад, томаты, соус зеленый

150 гр
9.00 руб.

Гарниры

Маслины

50 гр
1.80 руб.

Оливки

50 гр
1.80 руб.

Рис

рис, масло сливочное, зелень

150 гр
3.80 руб.

Картофель запечённый с зеленью

картофель, зелень

150 гр
3.80 руб.

Картофельное пюре

150 гр
3.00 руб.

Картофель фри

150 гр
3.80 руб.

Хлеб ржаной

40 гр
0.55 руб.

Хлеб пшеничный

40 гр
0.55 руб.

Кетчуп

50 гр
1.70 руб.

Горчица

50 гр
1.70 руб.

Хрен

50 гр
1.70 руб.

Соус к рыбе сливочно-лимонный

50 гр
1.70 руб.

Соус Барбекю

50 гр
1.70 руб.

Гарнир из стручковой фасоли

стручковая фасоль

150 гр
4.50 руб.

Цветная капуста в кляре

цветная капуста, панировка

200 гр
6.50 руб.

Морс ягодный

200 гр
1.80 руб.

Детское меню

Салат «Цезарь»

филе птицы гриль, черри, салат, сыр Пармезан, крутоны

200 гр
15.50 руб.

Салат из свежих овощей с маслом

огурец св, томаты, лук порей, масло

150 гр
11.00 руб.

Салат из св. овощей со сметаной

огурец св, томаты, лук порей, сметана

150 гр
10.50 руб.

Картофельное пюре

150 гр
3.00 руб.

Картофель фри

150 гр
3.80 руб.

Филе птицы в сыре

филе птицы, сыр, зелень

100 гр
8.80 руб.

Наггетсы

100 гр
6.90 руб.

Котлета из птицы

100 гр
9.50 руб.